抹茶ココナッツソフトクリーム

抹茶とココナッツ、意外とあうんです！

ペゴあんこスターティングメンバーです！

きなこ白ごま豆乳ソフトクリーム

福井市殿下にある「ごーる堂」さんのソフトミックスを使用させていただいています。

福井県産きな粉をたっぷり練りこみ、白ごまを効かせた豆乳ベース。

乳製品完全不使用のヘルシーなソフトクリームです。

口当たりは濃厚でクリーミー。ひとくちめから、きな粉の風味が口中にフワッと広がります。

当店のあんことの相性も◎。

焦がし醤油キャラメルソフトクリーム

宮内庁御用たまり醤油「関ヶ原」を使用。

たまり醤油独特のコクと香りが上品に残るように火入れした焦がし醤油を、自家製キャラメルソフトに加えました。

キャラメルの香ばしい甘さと、焦がしたまり醤油の甘じょっぱさの絶妙なバランスが特徴。仕上げにふりかける、お醤油パウダーをまぶしたザラメがアクセントです。

いちじくミルクソフトクリーム

優しいミルク味につぶつぶ食感にいちじくの甘さが織り成すハーモニー♪